怎麼做營養煎蛋最好吃 如何做營養煎蛋最好吃

1、食材：土雞蛋 3個、香葱 適量、鹽 適量、花生油 適量。

2、準備好土雞蛋、香葱、鹽和花生油。

3、把土雞蛋放在水龍頭洗乾淨，用布擦乾水分，打進容器中，並用手動打蛋器打散。

4、將適量鹽放進容器中，再次用打蛋器攪拌均勻。

5、把葱洗乾淨，瀝乾水分，把黃掉的尾端摘掉，切成碎粒。

6、起鍋熱花生油，待油八成熱時轉小火，倒入葱碎翻炒出香味。

7、把雞蛋糊倒入中，煎至兩面金黃，用鍋鏟切成小塊，即可關火出鍋，一道好吃的煎雞蛋就做好了，色澤金黃、香氣撲鼻，令人回味無窮。