如何做抓飯好吃又簡單
功效：抓飯是一道美味又健康的主食，其中含有豐富的蛋白質、膳食纖維和多種維生素，能夠提供能量，促進消化，增強免疫力。
材料：
1. 大米 - 2杯
2. 雞胸肉或蝦仁 - 適量
3. 雞蛋 - 2個
4. 蔬菜（例如胡蘿蔔、豌豆、玉米等）- 適量
5. 調味料（醬油、鹽、胡椒粉等）- 適量
6. 植物油 - 適量
做法步驟：
1. 將大米洗淨，並加入適量的水中煮熟。
2. 同時，將雞胸肉或蝦仁切成小塊，用鹽和胡椒粉醃製10分鐘。
3. 在一大鍋中，打入兩個雞蛋攪拌均勻，加入蔬菜和醃製好的雞胸肉或蝦仁翻炒。
4. 炒至食材熟透後，將煮熟的大米倒入鍋中，攪拌均勻。
5. 加入適量的醬油和鹽，繼續翻炒，使大米和食材完全融合。
6. 炒好的抓飯即可享用。
注意事項：
1. 煮大米時，可以根據自己的口味決定要煮多糯或多幹的米飯。
2. 蔬菜可以根據個人喜好進行選擇和搭配。
3. 在翻炒的過程中，要注意掌握火力和時間，避免過度炒糊或炒焦。
4. 可以根據個人口味加入一些調味料，如蒜末、香菜等，增加口感和香氣。
通過上述的步驟和注意事項，你可以輕鬆地製作出美味又簡單的抓飯。無論是作為一餐的主食還是快捷的晚餐選擇，抓飯都能滿足你的美食需求。享受這道美味又營養的抓飯吧！
哇咔範
