抓飯的精選

1、大米用水泡半個小時羊肉切小塊。2、胡蘿蔔切成粗條洋葱切成粗絲鍋裏放油油要比平時炒菜的量稍多些放入羊肉翻炒。3、把羊肉炒的沒什麼水分了後放入洋葱，炒出香味後放胡蘿蔔和鹽，再炒...

1、所需食材：米飯，牛肉，洋葱，胡蘿蔔各適量。2、泡大米半個小時。3、從冰箱拿出牛肉湯。4、把胡蘿蔔切絲，洋葱切中段，薑絲薑末都可。5、熱鍋加一小勺油，因為後面加的牛肉湯油也很可觀。6、先炒...

1、胡蘿蔔洗淨去皮，切成較粗的絲；洋葱切絲；薑切片；花椒和幹山楂片放入一次性調料包中待用。2、大米洗淨，用清水浸泡30分鐘。3、羊排洗淨斬成小塊，鍋中加適量涼水放入羊排和薑片，大火燒開後將...

1、將牛肉洗淨切成大丁，胡蘿蔔、洋葱洗淨切小丁，小葱切葱花。2、把鍋燒熱倒入油，油要多放一點，油熱後將切好的牛肉放入鍋內翻炒。3、炒至鍋中有很多肉汁，再把切好的洋葱丁倒入鍋中進行翻炒...

1、手抓飯是中亞、西亞地區的菜品，維吾爾語稱坡羅（polo）波斯語稱帕勞（palaw），土耳其語稱皮拉烏（pilav），在我國新疆主要流傳於維吾爾、哈薩克、烏茲別克等民族中。2、主要的原料是新鮮羊肉、胡蘿...

1、食材：排骨1斤、胡蘿蔔半根、土豆1個、大米500克、薑片適量、葱段適量、八角1粒、香葉1片、味極鮮適量。2、首先我們準備食材，排骨1斤，胡蘿蔔半個，土豆半個，大米500克，薑片適量，葱段適量，八...

1、主料：羊肉2斤、大米1.5斤；輔料：胡蘿蔔4根、葡萄乾2大匙、洋葱1頭；調料：色拉油適量、食鹽2茶匙、孜然1.5茶匙、水適量。2、羊肉洗淨切塊。3、洋葱切條，胡蘿蔔切大塊。4、米中加入水，鹽，泡至...

雞肉抓飯是一道傳統的韓國料理，主要以燉雞肉和配菜搭配飯來製作。以下是雞肉抓飯的正宗做法：所需材料：-雞肉（雞腿肉或雞胸肉）-300克-大米-2杯-蔬菜（如胡蘿蔔、黃瓜、豆芽等）-適量-韓式辣醬（goc...

1、首先我們準備食材，排骨1斤，胡蘿蔔半個，土豆半個，大米500克，薑片適量，葱段適量，八角適量，香葉1片，味極鮮適量。2、現將鍋中加入適量水，然後放入薑片和排骨，水開後撈出，冷水沖洗血末，瀝乾水分備用...

1、食材準備：羊排、胡蘿蔔、洋葱、大米、山楂、葡萄乾、花椒、孜然粉、食用油。2、大米用水泡半個小時，羊肉切小塊，胡蘿蔔切丁或絲，洋葱切丁。3、鍋裏放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒...

1、新疆的“抓飯”，維吾爾語叫“波糯”，是維吾爾、烏孜別克等兄弟民族執行賓客的風味食品之一。逢年過節、婚喪嫁娶的日子裏，都必備“抓飯”待客。他們的傳統習慣是先請客人們圍坐在炕上，...

1、如果是自己家裏做的抓飯常温下可以保存3個小時左右，夏天如果在室温下保存保質期會短一些，一般2小時左右，如果是在冰箱冷藏可以保存1整天。2、如果是在超市買的真空包裝的自熱飯一般是...

1、將羊肉切成4釐米方塊，洗淨；胡蘿蔔切條；皮芽子切塊。鍋燒熱放清油適量，油温七成熱時，倒入羊肉炒至金黃色，胡蘿蔔、皮芽子炒幹一點，加水放料酒、精鹽、胡椒及用紗布包好的花椒、姜皮，燒開轉小...

1、準備好牛肉、紅蘿蔔、玉米、鹽、醬油、生粉、花生油、大米。2、大米洗乾淨，放入適量清水，比平時煮飯要少一點點水，這樣煮出來的抓飯會粒粒分明。3、把紅蘿蔔放在水龍頭下洗乾淨泥巴，用...

1、材料：羊肉半斤，胡蘿蔔一個、皮芽子一塊、料酒、精鹽、胡椒、花椒、姜皮各適量。2、將羊肉切成4釐米方塊，洗淨；胡蘿蔔切條；皮芽子切塊。3、鍋燒熱放清油適量，油温七成熱時，倒入羊肉炒至金黃...

1、主料：大米300g。2、輔料：食鹽適量、姜3片、八角3粒、桂皮1小塊、胡蘿蔔100g、洋葱100g、香葉適量、孜然適量。3、鍋中燒水，水開後放入排骨焯燙。4、焯燙後的排骨用冷水洗去浮沫。5、胡...

1、食材：羊排、胡蘿蔔、洋葱、大米、山楂、葡萄乾、花椒、孜然粉、食用油。2、大米用水泡半個小時，羊肉切小塊，胡蘿蔔切丁或絲，洋葱切丁。3、鍋裏放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放...

1、主料：羊排500克、羊肉200克、大米300克、胡蘿蔔1根、紅皮洋葱1個。2、調料：色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、料酒適量、白糖適量。3、羊肉和肥肉膘切小塊兒，胡蘿蔔切粗條、皮芽子切丁...

1、胡蘿蔔5根，花生油少許，大米一碗，鹽適量。2、淘一碗米放電飯鍋內，水漫過大米浸泡即可。3、胡蘿蔔5根，洗淨去皮。4、胡蘿用插板全部插成胡蘿蔔絲。5、花生油，最好用花生油，比較香。6、熱鍋倒...

羊排抓飯是一道非常有特色和口感的美食，主要由羊排和米飯組成。它被譽為中國蒙古族傳統的名菜之一，尤其在內蒙古地區非常受歡迎。下面介紹一下羊排抓飯的正宗做法。材料：-羊排，500克-大米，5...

1、食材：紅皮洋葱1個、胡蘿蔔1個、米飯大量、鹽適量、生抽適量。2、將大米清晰乾淨，加水泡上，泡的空隙準備其他材料。3、將洋葱切絲，胡蘿蔔切絲，西紅柿切成4大塊，大蒜切片，小葱切段備用。4、...

1、原料：大米、羊排、胡蘿蔔、洋葱、菜籽油、鹽。2、大米先泡20分鐘！最好選擇中長米，有勁道。3、準備羊排，儘量挑選羊油少的4、蘿蔔切成半釐米的條型。5、炒鍋準備熱油，倒入100克油，待七分熱...

1、先煮飯，將胡蘿蔔一起放入煮，飯好後取出胡蘿蔔切碎備用。2、將黃蘿蔔切碎備用。3、盛一碗米飯，將胡蘿蔔碎，黃蘿蔔碎，海苔、肉鬆、芝麻、魚子醬、沙拉醬一起放入。4、用手抓勻，捏成一口一個...

1、大米、羊肉、胡蘿蔔、洋葱、鹽。準備好材料：羊肉切成3cm左右的方塊，別太小了。2、胡蘿蔔和葱頭切絲備用，鍋底放油，把羊肉放進去翻炒，炒一會兒加入洋葱絲繼續炒。3、羊肉炒到六七成熟時加...

1、用料：羊排500g、胡蘿蔔1根、洋葱1個、孜然適量、鹽適量、油適量、米適量。2、做法：羊排焯水撈出換一鍋新水燉半小時備用。3、鍋裏少油煸炒羊排逼出肉肉的油脂，加點生抽上色。4、切好的...