柿子不能和什麼一起吃夜宵

柿子不能和酸性食物一起吃夜宵，例如檸檬、橙子等。這是因為柿子中含有大量的鞣酸，與酸性食物相遇會形成不溶解物質，容易導致胃腸不適。此外，柿子也不宜與海鮮、牛奶、蛋一起食用，因為它們中的蛋白質與柿子中的鞣酸反應會產生不溶性物質，影響消化和吸收。所以最好不要將柿子作為夜宵的搭配食物。