紫米和白米飯一起煮好嗎

紫米和白米飯可以一起煮，但是需要注意幾點。首先，紫米的煮熟時間通常要比白米長，因此在煮飯之前可以將紫米提前浸泡一段時間，或者選擇一些更快煮熟的紫米品種。其次，兩種米的比例要掌握好，可以按照自己的口味和喜好來調整，一般可以嘗試將白米和紫米按照1:1的比例混合煮。最後，需要根據兩種米的煮熟要求來確定火候和水量，最好按照煮白米的方法煮，再根據需要適當延長煮飯的時間。