米飯和生菜可以一起煮,但需要注意兩者的烹飪時間和煮法。切記不要將生菜長時間煮熟,否則會破壞其營養價值和口感。一般來説,可以先煮好米飯,然後將生菜切成小塊或者撕成片,用開水焯燙一下,再和米飯一起拌炒或者混合煮熟即可。