芸豆絲能過夜嗎能吃嗎

芸豆絲可以過夜保存，但是否能吃取決於保存的條件和時間。如果將芸豆絲放在冰箱中保存，並且在24小時內食用，一般是可以安全食用的。然而，如果芸豆絲放置時間過長，或者保存的條件不當（如温度過高），可能會引起細菌滋生，導致食物變質。因此，建議在保存和食用芸豆絲時，要注意衞生，儲存條件要適宜，確保食用安全。