平底鍋煎餃 幾分鐘 平底鍋煎餃需要多長時間

1、平底鍋煎餃需要4分鐘。

2、材料：餃子20個、食用油適量、水適量。

3、一般情況下剪10分鐘，煎至餃子表面微黃、酥脆就好了。

4、放入大概2湯匙油，多少一點無所謂。左右晃動平底鍋，讓油平攤在鍋底。

5、規整的放入餃子。

6、加水，沒過餃子的3/4的量最佳。

7、蓋上鍋蓋，大火把水燒開後，小火燒10到12分鐘。

8、這時倒掉多餘的水，打開鍋蓋繼續小火燒，直到餃皮略有焦黃，這個過程大概4分鐘。