米粉怎麼製作小餅好吃 米粉如何製作小餅好吃

1、食材：雞蛋2個、有機米粉25克、火龍果一個。

2、先取一個碗，打入兩枚雞蛋，倒入25克有機米粉。

3、順時針攪拌均勻、備用。

4、再取一個耐高温碗，鋪上硅油紙，先倒上一層米粉糊，再鋪上一片火龍果。

5、然後再鋪上一層米粉糊，整理平整。

6、最後蓋上蓋子，上鍋蒸20分鐘，關火再燜五分鐘。

7、最後脱模。