燉肉需要燉多久啊

燉肉的時間會根據肉的種類、厚度和燉肉的方法而有所不同。一般來説，燉肉需要的時間在1-3個小時之間。一些較為韌性的肉類如牛腩或豬蹄需要更長的時間來燉制，可能需要2-3個小時以上。而一些較嫩的肉類如豬肉或雞肉則燉制時間較短，一般在1-2個小時即可。最好的方法是根據具體的食譜和肉類情況來確定燉肉所需的時間。