1、一般買新鮮的排骨後反覆沖洗,去除排骨表面殘餘血水,擦乾淨排骨水分,用乾淨的保鮮袋裝起來,仔細密封放在冰箱低温冷凍,這樣可以起到保持新鮮的效果。
2、排骨的營養價值是非常高的,經常吃一些排骨可以預防老年骨質疏鬆,還可以補充寶寶身體所需的鈣質,平時也可以多吃些綠色新鮮水果蔬菜,補充身體所需的維生素和礦物質。