雞蛋怎麼保存才能剝皮不壞 雞蛋如何保存

1、室温，室温儲存應該是最簡單的方法，準備幾個雞蛋盒，然後將雞蛋按照圓潤一面向上，雞蛋尖向下的這個方向放好就可以了，這個方法雖然簡單，並且拿取也比較方便，但是有一個缺點，就是時間有限，最好在一週內吃掉，不然很快的就會出現雞蛋散黃的問題。

2、冷藏，這個方法是大多數的家庭都在用的，方法其實和放在常温中差不多，就是將雞蛋盒放在冷藏室就可以了，這個方法優點就是簡單，並且可以保存雞蛋比較長的時間，也不會影響雞蛋的味道，一般來説還是推薦大家這個方法。

3、大米，這個方法其實也很好用，不過因為雞蛋外殼比較髒，如果直接放入大米中，可能會污染大米，所以大家可以根據需要來決定是不是應該用這個方法，就是將雞蛋放入大米中包裹起來就可以了，因為大米內温度比較低，也可以較長時間的保存雞蛋，其實都是用低温來保存。