大量菠菜怎麼保存時間長 大量菠菜如何保存時間長

1、冰箱保存：平時買到菠菜可以將其包好，放入冰箱冷藏室的下層，注意在放置之前要將葉子略微沾一點水。

2、冷藏保存：菠菜在冰箱的冷藏室儲存的温度在零上幾度左右，三天之內可以保持蔬菜的新鮮，超過了三天味道不僅變淡，而且營養價值和成色也會越來越少。

3、大量菠菜儲存：菠菜可利用碎冰放在上面進行迅速預冷，儲存於打洞的塑膠袋內，可防止葉片黃化並維持品質。