1、豬蹄可以放在冰箱裏冷凍;
2、新鮮的冷凍豬蹄理想狀態下可以冷凍二年,熟豬蹄在冰箱可以冷凍一星期左右。實際冷凍情況與冷凍温度以及冷凍豬蹄的狀態,雖然理想情況下是兩年左右,但是在購買過程中豬蹄很難保證絕對乾淨,這也會影響其冷凍時長。另外,經常性的開關冷凍機器的門也會造成冷凍温度的波動從而影響冷凍時長。