1、2個小時左右。將包好的的粽子放在一處備着,鍋中放好水,待水滾開後才能放入粽子,水要蓋過粽子表面,等鍋中水重新沸騰再用旺火煮2個小時左右便可食用。
2、煮粽子的時候不要加入生水。煮好的粽子要趁熱取出,這樣的口感才會更加軟糯香甜。