可以做泡椒炒龍舌魚,具體做法如下:
1、所需食材:幹龍舌魚2尾、泡椒 8個、生薑一塊、醬油兩勺、鹽少許。
2、龍舌魚泡發,用廚房剪剪小塊。泡椒洗乾淨切兩段。生薑洗乾淨,切絲。
3、鍋放少許油,依次放薑絲和泡椒進去爆香。
4、然後把龍舌魚放進去炒。
5、放半勺鹽。兩勺醬油,然後蓋上鍋蓋小火燜。燜到收汁即可。