失眠時最好避免以下食物:1. 咖啡因飲料:如咖啡、茶和含有可可的巧克力,它們都可以刺激神經系統,導致失眠。2. 刺激性食物:如辣椒、胡椒粉、芥末和辣椒醬等會增加體温和心率,不利於入睡。3. 高脂肪食物:油炸食品和高脂肪的肉類容易導致胃部不適增加胃液分泌,可能引發消化不良和胃灼熱,導致睡眠障礙。4. 巧克力:巧克力中含有苯基乙胺和咖啡因,會刺激中樞神經系統,導致失眠。5. 食物過大份量:過大份量的飯菜可能會引起胃部不適,使人難以入睡。