新鮮油菜如何保存 油菜怎麼保存

1、將油菜從塑料袋中拿出放在陰涼通風處保存，但是還是建議儘快食用以免水分大量流失。

2、如果想要油菜保存的時間長一些，可以用潮濕的白紙將油菜包裹好後在冰箱中豎立冷藏。

3、油菜是十字花科、蕓薹屬草本作物，莖直立，有分枝，僅幼葉有少數散生剛毛，葉柄長2.5-6釐米。