豆腐乾的精選

1、芹菜300克、香乾3塊、鹽1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。2、將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗乾淨後切成寸長的段；3、香乾先橫批切成兩半的片，再改刀成絲；4、熱鍋入油，待油温時倒入香乾炒出香...

1、2-3天。豆腐乾在存放時，可以選擇放到陰涼的地方，也可以放到冰箱的冷藏室當中進行冷藏。但即便是放到冰箱當中進行冷藏，豆腐乾也不能儲存過久的時間。當豆腐乾存放的時間過久後，容易發生...

1、主料：豆腐乾（300g）。調料：食鹽適量，調和油適量，孜然適量，花椒粉適量，柿子粉適量，白芝麻適量。2、豆腐乾洗乾淨切成小塊。3、準備好葱花和辣椒。4、電餅鐺加熱後放少量的油，豆腐乾下鍋小火慢慢...

1、材料：五花肉250克，豆腐乾100克，青蒜，蒜蓉，紅辣椒，油，香油，料酒，薑絲，薑絲，蠔油，白糖。2、五花肉切成薄片，放入鍋中用小火焗出肥油。3、焗肉的時間，把豆腐乾活青蒜切好。4、取一個小碗將配料B攪拌...

1、將豆腐乾直接擱置在淡鹽水中浸泡着，隨後將它放入冰箱保鮮層中，間隔兩天就可以換水了，這種方法可以保存十天左右，儘量早點食用完，以此降低豆腐乾的營養物質流失。2、也可以將豆腐乾放在鹽...

1、食材：豆腐乾(香乾)300克、紅蘿蔔粒150克、胡蘿蔔1塊、葱1塊、蒜2顆、大豆色拉油20克、鹽2克。2、豆腐乾洗淨，切成片。3、芹菜去掉葉，洗淨，切成段。4、胡蘿蔔洗淨，切成片，蒜切成末，葱切成片...

1、主料：豆乾200克、香菇300克、韭菜1小把。2、輔料：食用油適量、葱花適量、薑末少許、鹽少許、芡汁適量。3、準備食材。4、香乾切細條。5、香菇切薄片。6、韭菜切寸段。7、鍋內倒入適量...

1、原料配方：大豆50公斤、全大料(即八角、花椒、小茴香、陳皮、桂皮等)500克食鹽、醬色、五香粉適量。2、製作方法：把這些配料和浸泡好的黃豆一起上磨，加水製成豆漿，煮熟，然後點漿。3、點漿...

1、主料：芹菜200克。2、輔料：豆腐乾100克。3、調料：鹽3克，味精2克，花椒3克，薑汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆澱粉5克，花生油30克。4、做法：豆腐乾切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下撈出；5、花椒泡熱水制...

1、主料：馬蘭頭300g、豆腐乾3塊。2、輔料：鹽適量、糖適量、生抽適量、醋適量、香油適量、蒜末適量。3、馬蘭頭洗淨。4、鍋中加水燒開，加入馬蘭頭焯水後撈出。5、香乾焯水撈出。6、將焯過...

1、原料：豆腐乾、醬油、蒜、辣椒、花椒油、蠔油、大葱。2、做法步驟：備好食材；豆腐乾用開水洗燙一下；切條；擺放盤中；大葱切開成一朵花；碗中倒入醬油；切好蒜、辣椒末、蠔油、花椒油加入就調好汁...

1、將豬肉清洗乾淨之後切片，葱洗乾淨之後切成葱花，蒜拍扁之後去皮剁成蒜末，辣椒洗乾淨之後切斜口。豆腐切塊，這裏用的豆腐是厚豆腐，厚度在兩釐米左右，如果是小塊的豆腐可以多準備一些。2、起...

1、滷蛋做法。原料：雞蛋4個。香料：桂皮1小塊，八角3個，香葉2片，幹辣椒2個，老抽30克，糖5克，鹽5克，蠔油15克，料酒15克，姜2片，葱1段，香菜一根。做法：把煮好的雞蛋用色拉油炸至表面金黃，取出備用；在鍋中留20...

1、將豆腐乾洗淨。切成菱形片；尖青辣椒洗淨，切成滾刀塊；葱白洗淨，切成3釐米長的段；姜洗淨，切末；2、鍋置火上，放入植物油，燒至五成熱，下尖青辣椒塊炒斷生，下花椒、薑末、葱白段、豆腐乾片、豆豉、...

1、女人夢見豆腐乾，這兩天是比較幸運的一天，在業務的擴展上會有令人滿意的結果，如果想要拼經濟，這兩天的收穫會比較多，所以可以好好規劃一下這兩天的工作，其它方面這兩天整體都還不錯，可以好...

1、幹黃豆300g，水2000ml，鹽100g，桂皮10g，香葱20g，味精10g。2、先將黃豆洗淨，用清水泡發，然後磨成漿，濾渣後備用。3、將磨好的生豆漿上鍋煮好後，自然放涼，漿温降至80-90度時，邊攪拌邊用滷水點漿，當...

1、每100克豆腐乾含千焦耳594.128千焦，蛋白質15.69克，脂肪4.39克，飽和脂肪0.584克，多不飽和脂肪2.16克，單不飽和脂肪1.021克，碳水化合物11.51克，糖0.31克，纖維素3.2克，鈉246毫克，鉀397毫克。2、...

豆腐乾是一種植物性蛋白食品，與大部分食材相互搭配都是可以的。不過豆腐乾與以下食材搭配可能不太適合：1.酸性食物：豆腐乾本身就具有酸味，與某些酸性食物如檸檬、醋等一起食用，可能會加強酸...

1、豆腐乾發黴後不能繼續食用，此時豆腐乾已經變質，會存在致病黴菌，進食後會對人體健康造成影響，增加胃腸道負擔，引起腹痛、腹瀉、腹脹等不適症狀。2、另外，二次黴變的黴豆腐會滋生大量的細菌...

豆腐乾可以炒很多菜，以下是幾個常見的搭配：1.豆腐乾炒青椒：將豆腐乾切成塊或絲，青椒切絲，炒熟後加入調料即可。2.豆腐乾炒肉末：將豆腐乾切成絲或塊，炒熟的肉末與豆腐乾一起炒香，加入葱薑蒜等配...

1、減肥能吃豆腐乾。2、豆腐乾中含有豐富的蛋白質和微量元素等，減肥期間適量食用豆腐乾，可以為人體提供營養，有助於增強免疫力；且豆腐乾蛋白質豐富，適量食用，可增加飽腹感，有助於控制飲食攝入...

1、首先先將豆腐乾洗乾淨，切成大小適中的薄塊備用。2、然後熱鍋冷油，加入豆腐乾塊。3、煎至兩面金黃。4、撒上適當的鹽，孜然粉，辣椒粉。5、最後撒上葱花。6、一道美味好吃的鐵板燒豆腐就做...

1、首先把豆腐乾和青椒洗乾淨，放菜板上備用，豆腐乾切絲，青椒切絲，備用，熱鍋下油，丟入花椒爆香一會兒。2、倒入豆腐乾爆炒，等豆腐乾微卷的時候就可以倒入青椒了，倒入青椒翻炒均勻，最後就是等青椒...

1、油炸豆腐乾不可以放進冰箱冷凍保存。2、原因：冰箱裏的濕氣會使豆腐乾變得不再酥脆，建議將油炸豆腐乾放在避免陽光照射、陰涼的位置，但是最多也只能保存2～3天左右時間，可以重新油炸一遍，就...

1、準備好豆腐乾，青紅辣椒，豬五花肉，大蒜。2、五花肉，豆腐乾，大蒜切片。3、青紅辣椒切段。4、熱鍋裏放入使用油。5、放入五花肉，炒至微焦，把肉撈出萊，炒肉的油不要到掉。6、炒熱剩下的油加入大...