淮山和黃豆可以一起吃,它們的營養成分互補,有助於增加營養攝入。淮山含有豐富的膳食纖維和維生素,有益於腸道健康和免疫力提升。黃豆富含優質蛋白質和多種維生素礦物質,有助於補充營養、增加飽腹感和改善血糖控制。因此,一起食用淮山和黃豆可以提供豐富的營養物質,有益於健康。