1、冬至吃餃子、釀米酒、吃湯圓、吃燒臘與姜飯、吃番薯湯果、吃羊肉、吃年糕、吃赤豆糯米飯、吃糯糕、吃擂圓、吃冬至面、吃餛飩、吃桂圓燒蛋等傳統食物。
2、吃餃子：在我國北方許多地區，每年冬至日有吃餃子的習俗。因為餃子有“消寒”之意，至今民間還流傳着“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。
3、釀米酒：傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒用糯米或者黃米，加入桂花釀造。
4、吃湯圓：在江南吃湯圓是冬至的傳統習俗，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”，民間有“吃了湯圓大一歲之説”。
5、吃燒臘與姜飯：南方一些地方冬至日要吃燒臘，曬制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添歲。冬至日，吳川人素有冬至“吃薑飯”的習俗。
6、吃番薯湯果：在寧波番薯湯果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過去一年的黴運全部“翻”過去。湯果，跟湯糰類似，但個頭要小得多，而且裏面沒有餡。湯果也被叫做圓子，取其“團圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的説法。寧波人在做番薯湯果時，習慣加酒釀。在寧波話中，酒釀也叫“漿板”，“漿”又跟寧波話“漲”同音，取其“財運高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。
7、吃羊肉：冬至吃羊肉的習俗據説是從漢代開始的，人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
8、吃年糕：杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕，在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。
9、吃赤豆糯米飯：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。
10、吃糯糕：在我國台灣還保存着冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
11、吃擂圓：浙江台州人冬至這一天要做些特色菜餚和食物，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然後全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓)是台州的老傳統，擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。
12、吃冬至面：“吃了冬至面，一天長一線”。在安徽合肥，冬至吃麪的風俗與節氣、氣候、農事有關。冬至過後即是數九寒天，每隔九天數作一九。在滴水成冰的嚴冬，吃一碗熱騰騰的雞蛋掛麪，才算是過了一個冬至。
13、吃餛飩：冬至吃餛飩，夏至吃麪條。相傳，蘇州人冬至吃餛飩是為了紀念大美女西施。還有一説，漢朝時，匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家户户吃餛飩。
14、吃桂圓燒蛋：冬至古代為大節日，嘉興重冬至，俗諺“冬至大似年”，保留古風。民間崇尚冬至進補，有赤豆糯米飯、人蔘湯;白木耳、核桃仁燉酒、桂圓煮雞蛋等。至今，嘉興仍然傳承冬至吃“桂圓燒蛋”的習俗，老人們説因為一年中冬至夜晚最長，不吃的話會凍一晚上，半夜還會肚子餓。
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