1、空氣炸鍋烤羊排需要20分鐘的。空氣炸鍋140℃預熱2分鐘,羊排一面用165℃烤6-7分鐘,翻面烤6-7分鐘,總共烤20分鐘差不多可以熟了。
2、空氣炸鍋主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油,用近似太陽熱風的對流進行食物加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流,讓食物變熟同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。