福清有哪些特色小吃 福清有什麼特色小吃

1、福清海蠣餅是福建福清的傳統特色小吃，選用新鮮海蠣為主要原料，再配上紫菜、包菜，調入米漿，最後下過油炸，所製作出來的海蠣餅餅酥脆可口，十分美味。

2、光餅是福清傳統風味小吃之一，有着悠久的歷史，在唐代就已經有記載了。選用優質的麪粉、芝麻、酵母為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的福清光餅色、香、味俱備。2008年，光餅製作技藝被列為福清市非物質文化遺產保護項目。