白木耳和芝麻是可以一起吃的。白木耳是一種富含植物膠質的食材,含有豐富的蛋白質、纖維以及多種維生素和礦物質,對於調節腸道功能、提高免疫力等有益健康。芝麻也是一種營養豐富的食材,富含蛋白質、纖維、維生素E、鐵、鎂等。兩者的搭配可以增加菜餚的口感和營養價值。例如可以將白木耳和芝麻一起炒、煮湯、拌涼菜等,既美味又營養。