木耳和蓮花白是兩種不同的食材,它們可以一起搭配食用。木耳是一種富含纖維、維生素和礦物質的食物,具有補血、降低膽固醇和促進消化的功效。蓮花白則是一種低熱量、高纖維的蔬菜,含有豐富的維生素C和礦物質。搭配食用可以提供豐富的營養成分,有益於健康。可以將兩者一起炒、煮或涼拌,增加口感和營養。