濰坊有什麼特色菜 濰坊有哪些特色菜

1、濰坊肉火燒是山東省濰坊市的一種特色小吃，也就是俗話説的餡餅。

2、朝天鍋是山東濰坊地區傳統名吃，熱乎乎的餅，捲起各種高湯裏燉的豬內臟。

3、雞鴨和樂，濰坊的雞鴨和樂一定是榜上有名，和樂實質是一種更加粗的麪條，最早從陝西傳入，後來由濰坊人改良用小麥代替蕎麥麪，把雞肉和鴨肉都歸整到大碗中，撒上香菜和香椿沫，再在旁邊加上蛋皮等，最後再淋上熬煮過的雞湯。

4、濰縣蘿蔔。有種説法“煙台蘋果萊陽梨不如濰縣的蘿蔔皮”，濰縣蘿蔔口感脆脆的、辣吼吼、甜滋滋、不喜歡吃辣的去皮吃的話，蘿蔔芯甜甜的，脆脆的，正宗的濰縣蘿蔔掉地上摔八瓣，隨即洗淨擦絲試吃。

5、濰坊燒餅是山東濰坊的傳統小吃，濰坊燒餅是挺常見的，不過很多老闆又都有自己的做法，濰坊的餅種類也繁多。

6、馬宋餅，山東濰坊有個馬宋鎮，馬宋鎮的馬宋餅挺好吃，薄而韌性，大餅卷一切。