綠豆可以在冰箱中保存隔夜,一般可食用的時間為1到2天。保持綠豆的新鮮度和品質可以將其存放在密封容器中,並在冷藏室中儲存。如果超過2天,建議拋棄,以避免食物中毒或失去營養價值。此外,品嚐綠豆時應確保沒有出現異味或變質跡象。