1、火龍果洗淨,縱向對半切開。
2、再把對切後的火龍果分別再次對半切下,此時火龍果被切成4大塊。
3、取其中的1大塊的火龍果,兩手分別託着兩端的外皮,再同時使力往上頂,讓果皮和果肉分離後,取下火龍果外皮。
4、最後把去除了外皮的火龍果再切成適口大小即可。