自己在家怎麼做波士頓龍蝦 在家做波士頓龍蝦的簡單方法

1、食材：波士頓龍蝦一隻，葱薑蒜適量，鹽、料酒、生抽、蠔油、香油、糖適量，檸檬半個

2、先把龍蝦清洗乾淨，抓的時候用手巾包着龍蝦，小心不要被蝦殼或什麼的刺傷了，很疼的，要小心。

3、用筷子從龍蝦尾部插入排尿，雖然看着很疼，但是必須這樣做哦。

4、把龍蝦大卸八塊，切下蝦頭、蝦鉗，蝦身從蝦背切一刀，掰開一點蝦殼用勺或者手把蝦肉剝離蝦殼，還是要小心，不要被蝦殼刮到或刺到，會超級疼的。

5、把龍蝦上鍋蒸15分鐘左右。

6、根據個人口味，用葱薑蒜、鹽、料酒、生抽、蠔油、香油、糖、檸檬做味碟。