1、可以,不過如果是做菜的話,建議還是加白醋,此外,葱,姜,蒜,花椒等香辛料都有此功能,白糖主要還是提味提鮮。
2、糖多為甘蔗、甜菜榨汁後加工而成。進入人體後經消化而成葡萄糖,提供能量,多餘的可以轉化成脂肪。因此,不僅糖尿病者應少吃糖,肥胖者也應少吃。