年三十吃什麼菜寓意好 適合年三十吃的菜簡介

1、餃子是逢年過節少不了的美食，吃起來非常方便，小一點的餃子一口一個吃起來非常過癮。在大年三十吃餃子，也是我們的傳統習俗，有着招財進寶以及新舊交替之意。餃子是一種文化的傳承，是大年三十不能缺少的美食，對於很多人來説，過年不吃餃子，這個年過的也會不完美吧。吃餃子有喜慶團圓之意，另外餃子的形狀類似元寶，所以在大年三十吃餃子還有“招財進寶”的意思。大年三十吃餃子，餡料也是非常有講究的。比如，韭菜餡的餃子寓意着“長長久久”以及“久財”之意。白菜餡的餃子，有“擺財”之意。很多東北人愛吃酸菜餡的餃子，寓意着“算財”之意。芹菜餡的餃子，代表着着“勤勞”與“財富”。魚肉餡的餃子，代表着“年年有餘”等等。

2、大年三十的團圓飯非常豐盛，當然少不了雞。在大年三十的晚上，很多地方的人在吃飯的時候，上桌的第一道美食就是雞，吃雞寓意着“大吉大利”；雞，又有“吃雞起家”的意思，所以很多地方在大年三十必須有雞在餐桌上。

3、年糕吃起來粘粘的，甜甜的，很多人都很喜歡吃，大年三十吃年糕，寓意着“年年高”，“一年又更比一年好”，年糕，是過年時節不能缺少的賀年糕點，吃年糕寓意着吉祥，另外“年”同“粘”，同時也可以理解為把新年和團圓黏在一起。