炒鍋燉豬肉需要多久才能熟

炒鍋燉豬肉的時間因具體情況而異，通常需要約1-2小時才能完全熟透。燉煮過程中可以根據個人口感和肉塊大小來確定是否已經熟透。建議在燉煮過程中使用中小火，保持鍋內濕潤，可以添加適量的水或其它調味料以增加湯汁的味道和濃度。同時，建議使用刀叉插入豬肉塊的中心，如果沒有出現粉紅色的汁液，表示豬肉已經熟透。每次燉煮豬肉時都應確保完全熟透，以確保食品安全。