1、高壓鍋燉豬心需要一個小時左右。
2、豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮 力有很大的作用。
3、豬心有養心補血的功效,同時對失眠多夢者有着獨特的療效,對驚悸失眠有較好食療效果。