手撕烤鴨醃製多久才能吃

根據傳統的烤鴨製作方法，通常需要至少醃製4-6小時，甚至長達一天的時間。醃製的目的是讓鴨肉充分吸收調味料的味道，使其更加鮮嫩美味。因此，建議將鴨肉醃製足夠的時間後再進行烤制，以確保口感和味道達到最佳效果。