麪條和芹菜可以一起煮,但需要注意煮的時間和順序。一般來説,先將麪條煮熟,然後將芹菜切碎,加入熱水中焯水,待芹菜變軟後加入煮好的麪條,可以繼續煮一會兒使味道融合。這樣做既保持了芹菜的脆爽口感,又使麪條具有些許芹菜的香味。