馬甲魚不能與柑橘類水果一起食用,因為柑橘類水果中含有檸檬酸,而馬甲魚中含有一種酸性蛋白質,當兩者一起食用時,會發生反應,產生有害物質。這可能導致胃部不適、腹痛和消化不良等症狀。因此,最好避免馬甲魚與柑橘類水果同時食用。