板栗和蘋果可以一起煮,但是由於烹飪時間和煮法的差異,需要注意控制好煮的時間和火候。一般來説,板栗的烹飪時間較長,可以先煮軟再加入蘋果一同煮熟。另外,蘋果的煮爛時間較短,同時煮會導致蘋果過熟甚至煮爛。如果你希望板栗和蘋果的口感、熟度都能得到滿意的呈現,可以分別加工烹飪再進行搭配。