1、材料:蝦20只、食用鹽少量、固體辣油少量、烤料4克。
2、將蝦清洗乾淨,備好牙籤最好把蝦線挑出來。
3、將食用鹽,辣油少許,烤料撒上,儘量撒勻些,靜止半小時。
4、把醃好的蝦放入烤盤中,烤箱中層200度烤20分鐘,十分鐘後翻下身,再烤十分鐘即可。