1、雞翅，老抽，鹽，孜然粉，大蒜，蜂蜜，生抽，黑胡椒，料酒，色拉油，辣椒粉。
2、雞翅最好準備新鮮的，儘量不要冷凍的雞翅，口感會相對得差一點。大蒜也一樣，去皮了以後切成蒜末準備好了。
3、把雞翅給清洗乾淨了以後，用廚房用紙把雞翅表面的水分給擦乾淨，雞翅整理好了以後再用小刀在雞翅的身上劃上幾個口子，這樣一會我們醃製雞翅的時候就會更加的入味了。
4、把切好了的雞翅放進小盆裏面，稍微的大一點，戴上一次性的手套，把醃製雞翅要用到的調味料都放進去，用手來按摩個幾分鐘，讓雞翅更加的入味，然後在小盆上面蓋上一層保鮮膜，放進冰箱裏面冷藏一個晚上，要是沒有時間的話也要起碼醃製個4小時以上，雞翅醃製的時間越長就越加的入味。
5、準備好烤盤，在烤盤裏面鋪上一層錫紙，然後把醃製好了的雞翅放上去，烤箱調成200度烘烤大約20分鐘。
6、時間到了以後取出來， 把 蜂蜜還有色拉油，老抽放在一起，用刷子蘸取以後刷在雞翅的表面上，刷好了以後再放進烤箱裏面烤制個10分鐘左右，給雞翅翻面，再刷上一層，繼續烤制10分鐘。雞翅兩面就都上色了，擺在盤子裏面就可以美美地享用了。
哇咔範
