火龍果山藥做法圖解 又名踏雪尋梅

1、小白嘴山藥500克，紅心火龍果1個。

2、山藥洗淨去皮，切成1至2公分的片。

3、於盤中圓形擺放。

4、高壓鍋裏放適量得涼水，噴氣後蒸8--10分鐘即可。（愛吃甜味的可加入適量冰糖或白糖）。

5、紅心火龍果一切兩半，用湯勺挖出半圓形狀。

6、綴在蒸好的山藥周圍。並將剩餘汁水灑在山藥中心。