1、一般情況下黑椒牛排煎7~8分鐘就熟透了,如果喜歡吃外表特別酥脆的牛排,那麼也可以煎10分鐘左右。
2、有很多人在煎牛排的時候只喜歡吃七分熟的牛排,那麼黑椒牛排在煎的時候可以煎5分鐘。做好黑椒牛排之後,可以搭配着美味的紅葡萄酒和這樣的話能夠更加突出黑椒牛排的香嫩多汁。也有很多人在吃黑椒牛排的時候,喜歡加一點番茄醬。