做烤餅需要多少温度和時間

做烤餅的温度和時間取決於烤餅的種類和大小。一般來説，以下是常見的烤餅的温度和時間參考：

- 楊果餅（英式薄煎餅）：烤盤預熱至200°C，每個餅烘烤1-2分鐘。
- 布丁餅：烤箱預熱至180°C，烘烤時間約10-15分鐘。
- 早餐煎餅：烤盤預熱至200°C，每個餅烘烤2-3分鐘。
- 法式克雷普：平底鍋温度約在中至中高火，每張餅煎烤30秒至1分鐘。
- 紅薯餅：平底鍋温度約在中至中高火，每面煎烤3-4分鐘。

這些只是一些常見的烤餅的烘烤温度和時間範圍，具體的温度和時間還需要根據個人喜好和食譜進行調整。務必監控烤餅的烘烤過程，確保達到理想的熟度。