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豬血塊不能和什麼菜一起吃
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豬血塊不能和菠菜一起吃。
豬血塊含有較高的鐵含量,而菠菜含有草酸,會與鐵離子結合,影響人體對鐵的吸收和利用。因此,同時食用豬血塊和菠菜可能會降低鐵的吸收率,不利於人體健康。
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豬血
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