麪包可以冷凍存放多久 麪包怎麼保存

1、麪包冷凍可以保存一個星期。

2、烤好的麪包，隨着放置時間的延長，麪包會逐漸變硬，而變硬的速度與温度有關，在低温時（在冷凍點以上）老化較快，麪包放在冰箱中要比放在室温變硬的速度來得更快，而放在冷凍層反而不那麼容易變陳，因此麪包想要長時間保存，一般推薦冷凍保存。

3、麪包也寫作麪包，一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。