1、生面條採取冷凍保存的話,保存時間較長,差不多可以保存半年以上,而且食用口感的變化更是不大。
2、如果放在常温下,保存時間不會超過一週,尤其在濕熱的環境中,保存時間更短,在冷凍保存時,可以在麪條上面撒上一些幹麪粉,這樣做可以避免麪條粘連在一起,之後把處理好的麪條放進保鮮袋中密封好,最後放進冰箱中保存就可以了。