花菜可以作為主食之一和其他食材一起吃。花菜是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素C、維生素K、葉酸、纖維素等。你可以選擇將花菜烹飪成燉菜、烤菜、炒菜或蒸菜等形式,與米飯、麪食、土豆或其他穀物搭配食用,豐富了主食的口感和營養價值。不過,要注意主食的攝入量和多樣性,不要只侷限於花菜,還需要搭配其他食材來滿足全面的營養需求。