1、折耳根冬天可以直接用清水來進行浸泡,在這樣的情況下,能夠最大程度的保存摺耳根裏面的水分,一般可以保存5~7天的樣子。
2、由於冰箱裏面的温度是特別低的,一般在0~8℃左右,我們也可以直接將折耳根放到冰箱裏面保鮮冷藏。
3、或者將折耳根放到真空的袋子當中,然後再將袋子裏面的空氣抽去,放到冰箱當中冷藏就可以了。
4、也可以將折耳根曬乾以後,直接存放,這樣也能夠保鮮。