1、食材:雞腎250g、辣椒200g、芹菜200g
2、把各用材料都切好。
3、熱油,然後把雞腎倒入。
4、加少許鹽爆炒八成熟,然後盛起備用。
5、接着將蒜,青椒,芹菜倒入鍋裏,加少許鹽炒。
6、把剛才炒過的雞腎倒入一起炒,加入一些醬油炒大約一兩分鐘。
7、這樣美味的雞腎就好了。