蝦新鮮怎麼保鮮的好吃 蝦新鮮如何保鮮的好吃

1、準備幾個礦泉水瓶，瓶子的大小可以根據每頓吃蝦的量來安排。將買回家的鮮蝦清洗乾淨，放入瓶子中，蝦頭朝下，蓋上瓶蓋，先放入冰箱冷凍一晚。第二天取出來，往礦泉水瓶中加滿清水，蓋上瓶蓋，繼續放入冰箱冷凍保存。

2、買回家的鮮蝦，用水沖洗乾淨，放入盆中。往盆中倒入足量涼水，水量沒過蝦即可，然後放入冰箱中冷凍。待凍結成塊後，把盆子取出來，室温下放一會兒，把冰塊敲小塊，然後按每頓吃的量，把蝦連同冰塊一起放入保鮮袋或者食品密封袋中，再放回冰箱冷凍即可。

3、家裏有單層帶蓋冰格的朋友，也可以直接用來保存鮮蝦。方法很簡單，把蝦清洗乾淨，按照大小，塞到格子中，小的蝦可以多塞幾隻，大點的就只塞一隻，然後往格子中倒入清水，水量要完全沒過蝦，然後把蓋子蓋起來，放入冰箱冷凍保存。下次吃的時候，可以像取冰塊一樣，按格子把冰塊摳出來，再解凍。