1、準備材料:牛奶250毫升、燕麥20克、雞蛋一個。
2、將雞蛋打入碗中,均勻打散備用。
3、牛奶在鍋中煮開,倒入雞蛋液,適當攪拌,加入適量冰糖。
4、加入燕麥片燜1分鐘即可(即食麥片燜1分鐘,生麥片煮3分鐘)。